Mousse de Dulce de Leche

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Ingredientes
  • 3 yemas; 3/3 kilos de dulce de leche; 250 grs de crema doble; 3 claras batidas a nieve.
Como fazer
  1. Batir las 3 yemas, incorporar 3/4 kilos de dulce de leche.
  2. Agregar los 250 grs de crema doble batida y por último las 3 clarasbatidas a nieve.
  3. Agregar nueces o confituras para adornar.

Receita Uruguaya


Receita indicada por Nilza de Fatima
Tags: Sobremesas, Receitas de Mousse, Mousses e Pudins, Clara de ovo, Doces
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