Mousse de doce de leite

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 750 gr de doce de leite
  • 500 gr de creme de leite
Como fazer
  1. Bater bem as gemasaté clarearem, como para gemada.
  2. Acrescentar o doce de leite e bater mais um pouco.
  3. Adicionar o creme de leite, bater.
  4. Misturar as clarasem nevedelicadamente, até incorporar bem.
  5. Gelar.

Receita indicada por SANDRA FREITAS
Tags: Mousses e Pudins, Receitas de Mousse, Doces, Creme de Leite, Doce de leite, Sobremesas
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