Mousse de Coco

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Mousse de Coco
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Ingredientes
  • 02 envelopes de gelatina sem sabor
  • 01 xícara (chá) de água fria
  • 02 xícaras (chá) de leite de coco
  • ½ xícara de (chá) de coco ralado
  • 01 xícara de (chá) de açúcar
  • 01 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Coloque a gelatina numa panela pequena, junte a água fria e deixe inchar.
  2. Leve ao fogo baixo até dissolver completamente.
  3. Deixe esfriar.
  4. Coloque os ingredientes restantes no liquidificador, junte a gelatina e bata até ficar espumante.
  5. Coloque em forma de alumínio e leve a geladeira até ficar completamente firme.
  6. Desenforme e decore a gosto.

Receita indicada por Francieli Valêncio
Tags: Doces, Leite de Coco, Coco Ralado, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Receitas de Mousse, Açúcar, Creme de Leite, Mousses e Pudins
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