Mousse de Chocolate

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Ingredientes
  • •2 ovos (claras em neve
  • •2 colheres (sopa) de açúcar
  • •2 colheres (sopa) de conhaque
  • •200g de chocolate picado (de preferência meio amargo)
  • •1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Bata muito bem as gemascom o açúcar, acrescente o conhaque e bata mais um pouco.
  2. Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver, e derreta o chocolate.
  3. Junte às gemas batendo sempre, e por último misture delicadamente as clarasem neve.
  4. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Receita indicada por Mônica aguiane
Tags: Mousses e Pudins, Doces, Creme de Leite, Conhaque, Chocolate, Clara de ovo, Açúcar, Receitas de Mousse, Receitas com Chocolate, Sobremesas, Sobremesas Geladas
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