mousse de chocolate

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Ingredientes
  • 250gr de chocolate para cobertura
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres de (sopa)de açucar
Como fazer
  1. Aqueça o creme de leite em banho maria.
  2. Acrescente o chocolate ralado e deixe derreter e engrossar, separadamente bata as claras em neve. junte o açucar até obter uma mistura bem firme(suspiro).
livro tupperware.


Receita indicada por luciana inacio pires alexandre
Tags: Mousses e Pudins, Chocolate, Doces, Creme de Leite, Receitas com Chocolate, Açúcar, Sobremesas, Receitas de Mousse, Clara de ovo
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minha mae ,quando eu era pequena.

luciana - em 15/09/2009
Vídeos - Como Fazer