Mousse de chocolate

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Mousse de chocolate
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Ingredientes
  • *3 ovos
  • *200g de chocolate meio amargo
  • *2 colheres (sopa) de açúcar
  • *1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Bata as gemasaté dobrarem de volume.
  2. *Junte o açúcar e continue batendo.
  3. *Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
  4. *Junte o creme de leite batendo sempre.
  5. *Por fim, as clarasem neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.
  6. *Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
  7. *Leve à geladeira e sirva-se.
http://www.knatussorvetes.com.br/rec.php?id=12.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Chocolate, Receitas de Mousse, Creme de Leite, Sobremesas, Açúcar, Sobremesas Geladas, Receitas com Chocolate, Mousses e Pudins, Chocolate meio amargo, Doces
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