Mousse de Chocolate

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 4 col de açúcar
  • 3 claras em neve + 2 col. (sopa) de açúcar.
Como fazer
  1. Se bate as três gemascom 4 col (sopa) de açúcar muito bem batidas.
  2. Cortar em quadradinhos o chocolate com o creme de leite em banho maria.
  3. Juntar com as gemase misturar as clarasem neve.
  4. Cuidar no misturar, misturar delicadamente com uma colher de pau para não baixar.
  5. Levar para a geladeira.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Mousses e Pudins, Chocolate, Açúcar, Receitas de Mousse, Creme de Leite, Clara de ovo, Chocolate meio amargo, Doces, Receitas com Chocolate, Sobremesas
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