Mousse de chocolate

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Mousse de chocolate
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. 1-Bata as gemasaté dobrarem de volume.
  2. 2-Junte o açúcar e continue batendo.
  3. 3-Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
  4. 4-Junte o creme de leite batendo sempre.
  5. 5-Por fim, as clarasem neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.
  6. 6-Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
  7. 7-Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.

Receita indicada por Cintia Pereira
Tags: Creme de Leite, Doces, Chocolate, Chocolate meio amargo, Receitas com Chocolate, Mousses e Pudins, Sobremesas, Receitas de Mousse, Sobremesas Geladas, Açúcar
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Familia sempre.

tatymari - em 28/01/2008
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