Mousse de chocolate

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Ingredientes
  • -100 gr de manteiga
  • -1 barra de chocolate meio amargo
  • -5 claras em neve
  • -6 gemas peneiradas
  • -6 colheres de açucar
  • -1 colher de vinho tinto
Como fazer
  1. derreta o chocolatecom a manteiga em banho maria. deixe esfriar bata na batedeira as gemaso açucar e o vinho até ficar bem firme.

Receita indicada por salsabila da silva
Tags: Chocolate meio amargo, Sobremesas, Mousses e Pudins, Receitas de Mousse, Doces, Receitas com Chocolate, Açúcar, Vinho tinto, Clara de ovo, Chocolate
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