Mousse de chocolate.

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Ingredientes
  • 500g,de chocolate ao leite.
  • 4,ovos claras e gemas separadas.
  • 5,col.de sopa de açucar.
  • 1,lata de creme de leite sem soro
  • 1,col.sopa de margarina.
Como fazer
  1. derreta o chocolateem banho-mariaacrescente a margarina e reserve.
  2. Em uma batedeira,bata as clarasem ponto de neve na velocidade maxima por 5,min.
  3. Acrescente o açucar,as gemaso creme de leite e o chocolate reservado.
  4. Bata por mais 5,min. e leve a geladeira ate endurecer.
Livro de receitas da minha sogra...


Receita indicada por vandecleide cordeiro de menezes
Tags: Mousses e Pudins, Sobremesas Geladas, Chocolate ao leite, Clara de ovo, Doces, Receitas de Mousse, Chocolate, Açúcar, Receitas com Chocolate, Sobremesas, Creme de Leite
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Nao teve.

cleide - em 16/09/2011
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