Mousse de Chocolate Maravilhoso

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Como fazer
  1. Mousse de Chocolate Maravilhoso Ingredientes - 4 ovos - 6 colheres (sopa) de açúcar - 1 lata de creme de leite - 1 barra de chocolate meio amargo de 200 g (de qualidade), rum (opcional) Modo de Preparo bata as claras em nevefirme com 2 colheres de açúcar.
  2. Separe as gemase peneire (para tirar a pele) adicione 4 colheres de açúcar e bata na batedeira ate esbranquiçar (se gostar, pode acrescentar rum ou licor).
  3. No microondas, derreta a barra de chocolate ate ficar homogêneo, acrescente o creme de leite com o soro.
  4. Misture o chocolate com o creme de gemase bata mais um pouco.
  5. No final, incorpore as clarasem neve(sem bater).
  6. Divida em taças individuais e decore com raspas de chocolate e cerejas.
  7. Leve a geladeira para firmar.

Receita indicada por ANGELA DE PAOLO GRACIOSO TOME
Tags: Receitas de Mousse, Receitas com Chocolate, Doces, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Chocolate, Mousses e Pudins
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