Mousse de Chocolate Mais Fácil do Mundo

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Mousse de Chocolate Mais Fácil do Mundo
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Ingredientes
  • 350 gr chocolate (preferencialmente meio amargo)
  • 270ml água
Como fazer
  1. Junte a água e o chocolate bem picado e leve ao fogo baixo até formar uma calda.
  2. Despeje em uma tigela sobre um banho maria inverso (água e gelo) e com um batedor de arame bata sem parar até atingir a consistência de mousse.
  3. Se preferir bata na batedeira, porém você deve envolver a tigela da batedeira com um saco cheio de gelo.
  4. Variações: Com Álcool Acrescente 1/4 de xícara do licor da sua preferência.
  5. Sem Álcool Substitua a água por suco de laranja ou outro de sua preferência.
Sugestão de outros sabores:
Laranja, menta, banana, rum, vinho do porto e limão.

Cozinha: Brasileira
Fotos por: thewannabechef.net
Receita indicada por Aline Fonseca
Tags: Receitas de Mousse, Receitas com Chocolate, Doces, Doces Fáceis, Brasileira, Mousses e Pudins, Suco de laranja, Culinária Popular, Receitas Fáceis, Chocolate
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