Mousse de atum

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 250g de maionese
  • 100g de catchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 lata de creme de leite gelado sem o soro
  • 4 colheres de chá de gelatina em pó vermelha sem sabor
  • 2 colheres de gelatina em pó branca sem sabor
  • sal
Como fazer
  1. Dissolver o pó das gelatinas em um copo com 4 colheres de sopa de água fria e misturar com 6 colheres de água fervendo.
  2. Liquidificar a gelatina dissolvida com os ingredientes restantes.
  3. Colocar em forma untada com óles e levar à geladeira por 12 hs.

Receita indicada por Lilia Muniz
Tags: Catchup, Aperitivos e Antepastos, Creme de Leite, Entradas, Atum, Maionese, Receitas de Mousse, Peixe
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