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Mousse de Acelga com Folhas de Beterraba

Mousse de Acelga com Folhas de Beterraba

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,77

Informação nutricional

Valor nutricional

71,06 kcal

gracia teodoro

Receita enviada por gracia teodoro

Em 07/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador a acelga (talos e folhas), a ricota, as folhas de beterraba cozidas e os temperos. Prepare a clara em neve.

  • 2. Acrescente à mistura batida 1/2 xícara (chá) de folhas de agrião picadas e a clara em neve.

  • 3. Mexa devagar, com a colher de pau, até incorporar bem.

  • 4. Gele por 24 horas antes de servir.

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