Mouse de Chocolate com Nozes

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Mouse de Chocolate com Nozes
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Ingredientes
  • 5 ovos frescos
  • 1 xícara de açúcar
  • 200gr de manteiga
  • 500gr chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 dose de rum
  • 10 nozes picadas
Como fazer
  1. Bata na batedeira as clarasem nevee metade do açúcar.
  2. Em outra vasilha bata na batedeira as gemase a outra metade do açúcar ater ficar bem clara.
  3. derreta o chocolatecom a manteiga e o creme de leite e misture com os ovos delicadamente, coloque as nozes, o rum e colocar para gelar de um dia pro outro.
Se desejar pode substituir o chocolate para chocolate ao leite, e as nozes por amêndoas ou avelã.


Receita indicada por Ariani Viviani
Tags: Creme de Leite, Chocolate, Açúcar, Nozes, Chocolate meio amargo, Oleaginosas, Receitas com Chocolate
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excelente receita. prática e facil. muito saboroso o prato.

Arlon - em 21/01/2011
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