Morangos com Espuma de Iogurte

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Morangos com Espuma de Iogurte
Morangos com Espuma de Iogurte
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Ingredientes
  • 375g de iogurte natural
  • 100ml de creme de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 250g de morangos, limpos e cortados
Como fazer
  1. Misture o iogurte, creme de leite e açúcar.
  2. Passe a mistura por uma peneira e coloque no sifão.
  3. Carregue o sifão com uma cápsula de N2O. Reserve deitado na geladeira.
  4. Na hora de servir, agite vigorosamente por alguns minutos.
  5. Coloque o conteúdo em copinhos e cubra com os morangos frescos.

Cozinha:
Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Morango, Doceria, Açúcar, Iogurte, Cremes, Iogurte natural, Doces, Açúcar de Confeiteiro, Creme de leite, Sobremesas
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