Morango com Marshmallow...

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Ingredientes
  • 1 caixinha de morangos
  • 2 xicaras de cha de agua
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • Marshmallow:
  • 1 xicara de cha de agua
  • 2 xicaras de cha de açucar
  • 2 claras
  • 1 colher de sopa de açucar
Como fazer
  1. Ferva os morangos na agua com açucar.
  2. Marshmallow: Faça uma calda no ponto de fio com a agua e com as xicaras de cha de açucar.
  3. bata as claras em nevee, com a batedeira ligada, acrescente a calda.
  4. Montagem: Faça uma camada de morango e uma camada de marshmallow.
Retirada do Programa Mulher de Hoje em 22/07/97 e foi dada pela culinarista Alessandra Barban P. Netto.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Marshmallow, Açúcar, Morango, Frutas e Compotas, Clara de ovo, Sobremesas, Doces
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