Moqueca Deliciosa no Microondas

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Como fazer
  1. Moqueca Deliciosa no Microondas Ingredientes - 500 g cação cortado em postas - 1 colher (café) de molho de pimenta - 1 colher (sopa) de maizena - 1 cebola média cortada em fatias - 3 dentes de alho grandes (picados) - 2 colheres (sopa) de azeite de dendê - 1 colher (sopa) de azeite de oliva - 1 lata pequena de molho de tomaterefogado - 1 xícara (chá) de leite de coco - sal a gosto Modo de Preparo Em uma forma refratária (com tampa), dispor as postas e cobrir com o alho picadoe fatias de cebola.
  2. Em um recipiente separado, misturar todos os demais ingredientes (antes, misturar a maizena, junto com o leite de côco, para dissolver), após misturar despejar sobre o peixe na refratária e tampar.
  3. DICA: polvilhar cebolinha e coentro picadinhos para dar mais um gostinho.
  4. Cozinhar por 18 minutos em potência alta.
  5. Sirva com arroz branco e batata palha.

Receita indicada por edilson damasio
Tags: Pratos principais, Receitas de Peixes, Receitas de Moqueca, Receitas de Microondas, Microondas, Peixes e Frutos do Mar
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