Moqueca de Ovos

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Ingredientes
  • 3 cebolas médias cortadas em rodelas grossas
  • 4 tomates sem pele e sem sementes em pedaços
  • 4 c.s de azeite
  • 1 pimentão verde cortado em fatias
  • 1 colher de café de molho ingles
  • Sal
  • 1 colher de sobremesa de catchup
  • 1 vidro de leite de coco
  • 5 ovos
Como fazer
  1. Aqueça o azeite numa frigideira grande com tampa. coloque as cebolas, os tomates, o pimentão e tempere com sal, molho inglês e catchup.

Receita indicada por Bianca Pazinatto
Tags: Receitas de Peixes, Peixes e Frutos do Mar, Ovos, Receitas de Moqueca, Catchup, Leite de Coco, Azeite, Pratos principais, Molho inglês
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