moqueca de frango

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Ingredientes
  • 01frango grande cortado na junta
  • 01 kg de tomates maduros sem sementes
  • 02 cebolas medias
  • 02 pimemtões verdes
  • alho á gosto
  • sal
  • azeite de oliva
  • 02 vidros de leite de coco 200ml
  • salsinha para decorar
Como fazer
  1. tempere o frango com alho e sal doure o á sua moda em uma panela grossa aqueça o azeite coloque o tomate, a cebola, o pimentão em camadas coloque o frango e deixecozinhar acrescente o leite de coco e deixe ferver confira o sal e coloque a salsinha e sirva ainda quente.

Receita indicada por donisete damasceno
Tags: Receitas Salgadas, Salsinha, Alho, Leite de Coco, Aves, Azeite, Frango, Pratos principais, Azeite de oliva, Receitas de Moqueca
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