Moqueca de Frango

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Moqueca de Frango
Moqueca de Frango
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Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
Como fazer
  1. Tempere o frango com dois sachês de caldo de galinha dissolvidos na água fervente.
  2. Deixe descansar por 15 minutos.
  3. Em uma panela aqueça o óleo e junte os pedaços de frango.
  4. Doure-os bem de todos os lados e acrescente o azeite, a cebola, os pimentões e mexa por mais três minutos.
  5. Junte o caldo de galinha restante dissolvido no leite de coco aquecido e cozinhe por mais cinco minutos.
  6. Sirva quente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Caldo de Galinha, Azeite, Pratos principais, Peito de Frango, Aves, Receitas Salgadas, Brasileira, Receitas de Moqueca, Culinária Popular, Frango, Leite de Coco, Pimentão verde, Receitas com Caldo, Pimentão vermelho
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amei eu ja faço e aqui é uma festa com meus filhos e vizinhos!

claudia ramos santos - em 15/01/2016
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Este prato ? uma DELICIA ..TODOS aqui em casa gosta dele.

JHEY LOW - em 23/08/2014
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Adoro o cyber cook e desejo receber as novidades do site.

Parabéns cyber cook.

Denise Andrade - em 09/08/2013
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Eu gostei muito deste site


eu adoro cozunhar por isso quero que vcs mande receitas para me atenciosamente

Alina

alina ramos - em 30/06/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Boa tarde!

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excelente, e fácil d/ fazer

malvina ayub - em 04/06/2013
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lider da semana,,, Patricia!


Muito boa!

ely - em 05/03/2013
Vídeos - Como Fazer