Molhos para macarrão

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Ingredientes
  • Molhos para macarrão
  • Experimente!
  • Ingredientes
  • Bolonhesa:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300g de patinho moído
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 6 tomates sem pele e sem sementes picados
  • sal
  • pimenta
  • sugo
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 tomates pelados
  • sal
  • pimenta
  • Bechamel:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Modo de preparo
  • Bolonhesa: em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne moída, o caldo de carne e por último os tomates. Tempere com sal e pimenta.
  • Sugo: em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente os tomates sem pele e tempere com sal e pimenta.
  • Bechamel: em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola. Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente. Misture bem. Coloque a noz moscada e por último o creme de leite.
  • Luciana Dias escreveu
Como fazer
  1. Xxxx.

Receita indicada por concei?ao nunes
Tags: Farinha de trigo, Carne, Tomate pelado, Azeite, Creme de leite, Receitas com Caldo, Noz moscada, Caldo de Carne, Patinho, Pratos principais, Massas, Sal, Macarrão, Receitas com molho Bolonhesa, Alho, Carne Moída
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Adorei as receitas,espero receber muitas,amo cozinhar

bjs

fatima - em 01/01/2013
Vídeos - Como Fazer