Molho para Saladas Dom Cuquejo

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 dente de alho pequeno, bem amassado
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • salsa e pimenta do reino a gosto
  • cenoura picadinha para decorar
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
  3. Sirva bem frio, usando sobre a salada de sua preferência.
  4. Obs: este é um molho de sabor inteiramente novo e especialmente indicado para saladas de legumes cozidos e variados (batatas, vagens, cenouras, couve flor, ervilhas, etc).
  5. Acompanha muito bem ovos cozidos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Sergio Tumae Cuquejo Marinho
Tags: Maionese, Pimenta do reino, Saladas, Iogurte natural, Receitas Salgadas, Alho, verão, Brasileira, Molhos Especiais, Molhos, Iogurte
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