Molho para Saladas Dom Cuquejo

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 4 raminhos de salsa
  • 2 colheres (sopa) de catchup apimentado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 1 dente de alho pequeno amassado
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, tampe e bata até ficar bem cremoso.
  2. Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
  3. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.
  4. Este é um molho requintado e de excelente sabor, indicado para saladas mistas.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Sergio Tumae Cuquejo Marinho
Tags: Molhos, Maionese, Saladas, Alho, Alcaparra, Brasileira, verão, Catchup, Molhos Especiais, Receitas Salgadas
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