Molho para Lombo Assado

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Ingredientes
  • 2/3 de xícara (chá) de café forte
  • 1/3 de xícara (chá) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de molho inglês
  • 1 1/2 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • molho de pimenta a gosto
Como fazer
  1. Misture os ingredientes numa panela.
  2. Aqueça e mexa até que a manteiga derreta.
  3. Pincele o lombinho com este molho enquanto assa, e sirva o restante junto com a carne pronta.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Receitas Salgadas, Carne de Porco, Açúcar, Receitas com Suco de Fruta, Suco de limão, Pimenta do reino, Brasileira, Café, Receitas de Lombo, Molho inglês, Café forte, Molho de pimenta
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