Molho para crepe

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Ingredientes
  • 1. lto de leite
  • 3 gemas
  • 150 g. de açúcar
  • baunilha a gosto
  • 50 g. de maisena
  • nozes picadas
Como fazer
  1. Misture o leite e a maisena.
  2. Por o restante do leite e ferver com a baunilha e o açúcar, qdo o leite começar a ferver, acrescentar a maisena (da mistura) e mexa, até que ferva novamente.
  3. Tirar do fogo e acrescentar as gemas.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Nozes, Crepes, Baunilha, Gema de Ovo, Receitas Salgadas, Açúcar, Receitas de Panqueca, Molhos, Amido De Milho, Molhos Especiais
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