molho para churrasco

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Ingredientes
  • 3 tomates inteiros
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa extrato de tomate
  • salsa e cebolinha a gosto
  • pimenta dedo de moça
  • 2 colheres de sopa maionese
  • 2 colheres de sopa vinagre ou
  • 1 limao
Como fazer
  1. junte os ingredientes em um liquidificador bata deixe um pouco na geladeira e esta pronto, o bom é ele ficar bem grosso e nao aguado, se necessario diminua o tomate.
aprendi olhando meu tio fazer este molho


Receita indicada por andre rossi
Tags: Vinagre, Cebolinha, Maionese, Molhos Especiais, Receitas Salgadas, Pimenta dedo de moça, Alho, Sal, Molhos, Churrasco
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aprendi esta receita a mais de 20 anos, sempre meu tio fazia esse molho pra acompanhar nossos churrascos

dezo - em 28/05/2011
Vídeos - Como Fazer