Molho maravilhoso para saladas.

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Ingredientes
  • 1 vidro de maionese
  • 1 vidro de champignon picadinho
  • 1/2 vidro de katchup
  • 1 colh. (chá) de mostarda em pasta
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 cálice de rum (optativo)
  • - sal a gosto
Como fazer
  1. Misture tudo e leve para gelar.
  2. Acompanha qualquer salada crua ou cozida e até mesmo ovos de codorna cozi- dos na na água e sal e descascados.
Esta receita ganhei de uma pessoa que costuma fazer pratos internacionais para hotéis.


Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Molhos, Molhos Especiais, Champignon, Saladas, verão, Sal, Maionese, Receitas Salgadas
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