Molho madeira

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Ingredientes
  • 1 (sopa) de molho inglês
  • 3 (sopa) de manteiga
  • 1 (chá) de mostarda
  • 1 cálice de vinho madeira
  • 1 pitada de pimenta
Como fazer
  1. Derreter a manteiga com cuidado, sem deixar escurecer.
  2. Acrescente, em seguida, os demais ingredientes, mexendo muito bem.
  3. Servir com bifesfritos ou grelhados.

Receita indicada por Noelze Lima da Silva
Tags: Molho inglês, Receitas de Molho Madeira
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