Molho Madeira I

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Ingredientes
  • 1 cálice de vinho madeira
  • 3 colheres (sopa) de manteiga.
  • 1 colher (chá) de mostarda.
  • 1 colher (sopa) de molho inglês.
  • 1 pitada de pimenta.
Como fazer
  1. Derreta a manteiga com cuidado para não deixá-la escura.
  2. Junte os outros ingredientes.
  3. Mexa bem.

Receita indicada por Antônio Sílvio Calderipe
Tags: Molho inglês, Receitas de Molho Madeira
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