Molho Madeira 2

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Como fazer
  1. molho madeira2 - 1 cálice de vinho madeira - 3 colheres de sopa de manteiga - 1 colher de chá de mostarda - 1 colher de sopa de molho inglês - 1 pitada de pimenta Derreta a manteiga com cuidado para não a deixar escurecer e junte todos os ingredientes, mexendo muito bem.
  2. Este molho é otimo para bifesfritos ou grelhados.

Receita indicada por Alberto Augusto de Oliveira Filho
Tags: Receitas de Molho Madeira
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