Molho Hot (p/ sorvetes)

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Ingredientes
  • 2 col. (sopa) de manteiga
  • 1l xíc. (chá) de castanha de caju, crua, picada 4 tabletes pequenos de chocolate meio amargo (l80g picados)
Como fazer
  1. Em uma panela pequena, aqueça a manteiga.
  2. Junte a castanha e vá mexendo até dourar.
  3. Retire do fogo, junte o chocolate e mexa até dissolver.
  4. Sirva quente.
  5. Rend: 2 xíc (chá).

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Sorvetes, Doces, Castanha de cajú, Castanhas, Chocolate, Sobremesas, Chocolate meio amargo
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