Molho de tomates

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Molho de tomates
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Ingredientes
  • 300 grs de tomates bem maduros,
  • sem peles e sementes
  • 50 grs de queijo parmesão ralado
  • 1 cebola média picada
  • oregano,sal,pimenta do reino moida(a gosto)
  • 3 dentes de alho picados
  • mangericão a gosto
  • 3 colheres de azeite ou óleo de soja.
Como fazer
  1. Bata os ingredientes no liquidificador menos o azeite.
  2. Aqueça o azeite coloque mais 1 dente de alho bem amassado,deixe alorar,coloque o molho batido,verifique o sal e a pimenta (pode adicionar pimenta malaqueta,fica mto bom tbm) É ótimo prá temperarmassas e pizzas.


Fotos por: Angela Barbosa Receita indicada por Angela Barbosa
Tags: Parmesão, Óleo de soja, tomate, Azeite, Molho de tomate, Orégano, Parmesão ralado, Alho, Pimenta do reino, Queijo Ralado
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