Molho de queijo

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Molho de queijo
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Ingredientes
  • 2.Xícara das de ( chá ) de leite integral
  • 1.Dente de alho espremido
  • 2.Colheres das de ( sopa ) de margarina
  • 1.Pitada de pimenta e orégano a gosto
  • 1.Pitada de noz – moscada
  • 1.Colher das de ( sopa ) de amido de milho , disolvida em um pouco de água
  • 1.Colher das de ( sopa ) de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Refogue o alho na margarina , quando estiver começando a ficar dourado , adicione o restante dos ingredientes , sempre mexendo para não empelotar , até que forme um creme encorpado.
  2. 1.
  3. Porção = 2.
  4. Colheres das de ( sopa ).

Receita indicada por Donatilia Fernandes Saltão
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Delicioso


Molho simples e saboroso !!

Mayara Neves - em 10/07/2014
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