Molho de queijo

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Ingredientes
  • 01 colher de manteiga
  • 01 pacote de molho 4 queijo
  • 1/2 litro de leite
  • 02 dentes de alho picados
  • 02 copos de requeijão cremoso tradicional
  • 01 colher de amido de milho (opcional)
  • 01 pitadinha de nóz moscada
  • pimenta-do-reino o quanto baste
  • sal a gosto
Como fazer
  1. - Coloque em uma panela a manteiga doure o alho, junte o molho de queijo dissolvido no leite, a nóz moscada a pimenta-do-reino e o sal deixe ferver - Junte o requeijão cozinhe em fogo baixo até engrossar - Se necessário acrescente o amido de milho para dar o ponto Sirva com torradinhas e Salsa picada(opcional.

Receita indicada por Gilvan Chegure
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