Molho de queijo

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Ingredientes
  • * 1 colher de margarina ou manteiga
  • * 1 pacote de molho 4 queijo
  • * 1/2 litro de leite
  • * 2 dentes de alho picado
  • * 2 copos de requeijão cremoso tradicional
  • * 1 colher de amido de milho(opcional)
  • * sal a gosto
Como fazer
  1. # Coloque em uma panela a manteiga ou margarina doure o alho, junte o molho de queijo dissolvido no leite, deixe ferver, junte o requeijão cozinhe em fogo baixo até engrossar.
  2. # Se necessário acrescente o amido de milho para dar o ponto.

Receita indicada por Camilo Jose Oliveira
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