Molho de pimenta malagueta verde

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Ingredientes
  • 06 pimentas malaguetas verdes
  • 1 ramo de coentro
  • suco de neio limão taiti
  • 1 copo americano de água
  • uma cebola média picada
  • 2 tomates médios picados sem sementes
  • 2 colheres de azeite
  • sal que baste
Como fazer
  1. soque bem as pimentas, junte os demais ingredientes misturando bem.
  2. Ésó servir.
  3. Este molho serve para churrascos, feijão etc.
  4. Guarde na geladeira.
Essa receita é típica do Nordeste, muito usada na Bahia. Dá um sabor muito especial aos alimentos, e é indicada para melhorar a circulação sanguínea.


Receita indicada por alberto rodrigues guerra
Tags: Azeite, Molho de pimenta, Coentro, Receitas com Suco de Fruta, Pimenta
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