Molho de mostarda e mel by k&m

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Molho de mostarda e mel by k&m
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Ingredientes
  • . 1/2 xícara (chá) de azeite
  • . 1 colher (sopa) de alho picado
  • . 1/3 de xícara (chá) de suco de limão
  • . 1/4 de xícara (chá) de vinagre
  • . 1/2 xícara (chá) de mostarda
  • . 1/2 colher (sopa) de molho inglês
  • . 1/2 colher (chá) de sal
  • . 1?4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
  • . 1/2 colher (chá) de salsa desidratada
  • . 3 colheres (sopa) de mel
Como fazer
  1. Aqueça o azeite em uma panela.
  2. Acrescente o alho e, quando começar a ficar dourado, adicione o limão e o vinagre.
  3. Deixe levantar fervura e adicione a mostarda e o molho inglês.
  4. Abaixe o fogo, junte o restante dos ingredientes e ferva por 5 minutos, para apurar um pouco.
  5. Deixe esfriar, adicione o mel e sirva com salada de folhas ou de batata cozida.
  6. Além das folhas, acrescente tomates-cereja à salada.
  7. Eles não só enfeitam o prato como dão sabor especial.
  8. Sirva e BOM APETITE.
TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS
RENDIMENTO: 1 1/2 XÍCARA DE CHÁ


Receita indicada por KATIA GUERRA
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Otima


O molho fica muito saboroso

luna1836 - em 23/07/2010
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