Molho de manga para saladas

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Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • sal pimenta do reino à gosto
  • 6 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 xícara de chá de cubos de manga ou polpa
  • 1 colher de café de mostarda amarela
Como fazer
  1. 1.
  2. Coloque todos os ingredientes num processador ou liquidificador e bata.
  3. 2.
  4. Prove e corrija o sal e a pimenta do reino.
  5. 3.
  6. Servir com folhas de rúcula, agrião, alface ou folhas de sua preferência.

Receita indicada por KAISER ODATRU
Tags: Azeite, Receitas Salgadas, Molhos Especiais, verão, Saladas, Manga, Azeite extra virgem, Vinagre branco, Pimenta do reino, Molhos, Vinagre
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delícia


vou fazer hj prá minha salada, obg.gente!!!

marcia gomes - em 20/08/2012
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