Molho de limão com alho

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) suco de limão
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1 dente de alho descascado
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
Como fazer
  1. Modo de preparo: Coloque os ingredientes em um vidrinho.
  2. Antes de misturar, tempere com sal e pimenta-do-reino ralada na hora a gosto.
  3. Agora é só chacoalhar o vidrinho e o molho fica pronto.
Molho de limão com alho, o vinagrete clássico e molho de balsâmico e mel, ideal para saladas com tomate.
Clássico truque francês: para cada parte de ácido (seja vinagre de vinho, de maçã ou suco de limão) são necessárias três partes de gordura (óleo, azeite).


Receita indicada por aline silveira borges
Tags: Receitas Salgadas, Molhos Especiais, Receitas com Suco de Fruta, Molhos, Alho, Suco de limão, Azeite, Limão
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