Molho de Azeitonas

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Molho de Azeitonas
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Ingredientes
  • Molho para massa
  • 15 azeitonas pretas grandes sem caroço
  • 15 azeitonas verdes grandes sem caroço
  • 1 c/s de alcaparras em conserva escorridas
  • 1 dente de alho amassado
  • Pimenta calabresa em flocos a gosto
  • 2 c/s de Salsa picada
  • 2 c/s de manjericão picado
  • 6 c/s de azeite
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Pique bem as azeitonas e as alcaparras.
  2. Coloque-as numa tigela, junte o alho, pimenta a gosto, a salsa, o manjericão e o azeite, e misture bem.
  3. Verifique o tempero e acrescente sal a gosto.

Receita indicada por Fui tchau
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oi Ana, ñ sei se usamos o molho d forma certa; comemos com torradas, pães e biscoitinhos. todos amamos.

se usei errôneamente, me diz como posso usar essa delícia e outras maneiras, por favor? bjs.

xwxwxwxwxwxwwx - em 21/09/2007
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