Molho de Aspargos e Laranja

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Ingredientes
  • 400 gr de aspargo(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 colher(es) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de Caldo de Legumes
  • quanto baste de casca de laranja
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de tomilho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água fervente
Como fazer
  1. Raspe os talos do aspargos e corte cada um em três pedaços. Reserve.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola,os aspargos,o amido de milho dissolvido na água fervente, caldo de legumes, tomilho e as raspas de laranja.
  3. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

Cozinha: Francesa
Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Molhos, Tomilho, Escuros, Casca de laranja, Aspargo, Receitas com Caldo, Azeite de oliva, Receitas Salgadas, light, Azeite, Molho, Laranja, Caldo de legumes, Receitas Saudáveis, Amido de milho, Cozinha Saudável, Francesa, Cozinha Internacional
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