Molho de alho

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Ingredientes
  • 3 dentes de alho grandes
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 copo de leite 200 ml
  • sal a gosto
  • óleo até dar o ponto
Como fazer
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo.
  2. Experimente o sal.
  3. Em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tanto de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.

Receita indicada por Déborah Sousa
Tags: Molho de alho, Receitas Salgadas, Molhos Especiais, Sal, Molhos, Pimentão verde, Alho
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