molho de alho

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Ingredientes
  • O1 copo de leite (eu uso leite de soja - Ades light)
  • 2 ou 3 dentes grandes de alho
  • uma pitada de sal
  • 01 colher das de chá de mostarda
Como fazer
  1. Põe tudo no liquidificador e bate na velocidade baixa, acrescentando óleo em fio até engrossar feito maionese.
  2. Fica divino também para comer com torradinhas, pois é consistente.
  3. Opcional: acrescentar manjericão em folhinhas verdes, ou salsinha, e ficar com o molho verde.

Receita indicada por maria angélica lima mendes
Tags: Alho, Receitas Salgadas, Molhos, Molhos Especiais, Leite de soja, Molho de alho
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