Molho de abobrinhas e cogumelo

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Molho de abobrinhas e cogumelo
Molho de abobrinhas e cogumelo
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Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 1 abobrinha média ralada
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Refogue a cebola, a abobrinha e o cogumelo no azeite, polvilhe o amido de milho e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
  2. Retire e adicione o creme de leite.
  3. Prove o sal e sirva sobre sua massa preferida.
Crédito da receita:
suadieta.com.br

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por João Sena
Tags: Cogumelos, Azeite, Sal, Brasileira, Culinária Popular, Amido De Milho, Massas, Creme de leite light, Pratos principais, Creme de leite, Abobrinha
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