Molho de abacaxi

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Ingredientes
  • 1 abacaxi descascado e sem o miolo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pimenta malagueta picada em cubinhos, sem sementes
Como fazer
  1. Bata o abacaxi no liquidificador.
  2. Leve ao fogo médio com açúcar mexendo sempre por 10 minutos até engrossar.
  3. Deixe esfriar e acrescente a pimenta picada.
  4. Sirva com carnes ou como patê.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Pimenta malagueta, Frutas e Compotas, Sobremesas, Abacaxi, Açúcar, Doces
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