Molho curry

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Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 maçã descascada sem sementes e picada grande
  • 1 dente de alho liquidificado junto com a maçã
  • 1 colher de chá bem cheia de curry
  • 1 colher de café cheia de mostarda
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer
  1. Bata a maçã e o alho no liquidificador ou processador.
  2. Passe para uma vasilha ou tupe were com tampa, junte os demais ingredientes mexendo bem e tempere a gosto com sal e pimenta.
Eu como gosto bem picante uso mais curry


Receita indicada por Marlene Fonseca Ferreira
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Fiz um fondue de carne aqui em casa e esse molho foi a sensção. Todo mundo gostou a maçã suaviza o gosto docurry e fica muito bom.

Chef Marlene - em 13/07/2007
Vídeos - Como Fazer