Molho carbonara

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Ingredientes
  • 1 xícara de (chá) de bacon cortado em cubinhos
  • 1 xícara de (chá) de creme de leite
  • 1 xícara de (chá) de queijo ralado
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada
  • 3 gemas
Como fazer
  1. Em uma panela, frite o bacon, em seguida coloque o creme de leite, o queijo ralado, pimenta e noz moscada, misturando bem.
  2. Junte as gemase misture rapidamente, em seguida coloque o macarrão já cozido de sua preferência.

Receita indicada por Alex Ribeiro
Tags: Noz moscada, Carne de Porco, Bacon, Molhos Especiais, Receitas Salgadas, Sem Tomate, Queijo ralado, Creme de leite, Pimenta do reino, Molhos, Gema de Ovo
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