molho-base para sanduiche

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Ingredientes
  • 200g picles
  • 1 dente alho
  • 1 cebola peq
  • 2 colh cheiro-verde picadinhos
  • 1 pitada noz-moscada
  • sal e pimenta QB
  • 4 colh maionese
  • 1 colh molho ingles
  • 1 colh mostarda
Como fazer
  1. Lavar o picles muito bem.
  2. Bater no liquidificador juntamente com o alho.
  3. Misturar outros ingredientes e mexer.
  4. Esse molho serve para diversos sanduiches.
receita tirada do livro Senac.


Receita indicada por miriam aleixo de castro
Tags: Lanches, Molho inglês, Receitas Básicas, Cheiro verde, Picles, Sanduíches, Noz moscada, Receitas Salgadas, Maionese, Alho
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