Molho agridoce de cebola

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Ingredientes
  • 01 cebola média ralada
  • 04 colheres de azeite
  • 01 dente de alho
  • 0.5 copo de vinagre
  • 0.5 copo de açúcar
  • 1.5 copo de agua
  • paprica picante ( para dar cor )
  • 05 pau de canela
  • 1.5 colher de amido de milho
Como fazer
  1. Refogue a cebola no azeite, acrescente o dente de alho picadoao meio, o vinagre, o açúcar, a agua , a canela, a paprica picante e deixe ferver a té diminuir um pouco.
  2. Dissolva o amido em um poucod e agua e ferva mais alguns minutos.
  3. Sirva com bata frita, peixes ,carnes, steak, ou onde como preferir.

Receita indicada por Daniela Kelita de Andrade
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